《水客》开拍 黄酒文化搬上银幕

中国第一部以越乡黄酒文化为背景创作的高清电影《水客》已在黄酒发源地浙江绍兴正式开机。

据中新网报导，影片围绕会稽山前身──周家云集酒坊的兴盛变迁而展开，以会稽山第五代传人、绍兴酒第一块国际金奖获得者、本片主人公周清复杂丰富的情感经历为线索，讲述他身处动荡岁月，重振家族酒业，最终为绍兴黄酒赢得“东方美酒”盛誉的传奇故事。　　　

报导指出，清末民初，小桥流水、扬花飞舞的江南古镇，绍兴黄酒的发祥地东浦，里闻香。周清就出生在该镇一个很有名望的酿酒世家。据了解，历史上像周清这样推销绍兴黄酒的人，被称之为“水客”。

报导称，有关专家表示，黄酒是世界上最古老的酒种之一，源于中国且仅存于此，与法国的葡萄酒、德国的啤酒并称世界三大古酒，被誉为“中华国酒”，而中国黄酒又以绍兴黄酒为最。