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“高端京城美食地图”《食我》发布 获《舌尖》总导演力赞
“饿是一切饮食高潮的缠绵前戏”——为本书作序时梁冬先生一语道破天机。BTV电视台《食全食美》《美食地图》当家花旦梦遥十年磨一剑铸成首部“饿者攻略”——《食我》。梦遥详解书名《食我》,是巧用繁体“饿”(餓)字,演绎舌尖上的缠绵诱惑,夹杂对北京的热爱,融入食物与情感经历的交织,这是一本书,又不只是一本书而已,是时间,是记忆,是故事也是情感。
《食我》核心制作团队堪称一流,知名时尚摄影师刘展耘等操刀摄制,成书期间不少重量级大师和作者也都指点迷津、国宝级主厨亲自示范并参与拍摄。对这本集结京城顶级美食,融入梦遥嬉笑怒骂的跨界作品,《舌尖上的中国》总导演、美食专栏作家陈晓卿,不仅夸赞晚辈梦遥是位勤奋且有潜力女主播,更亲笔送上祝福:“中国从不缺少美食,缺少的是善于发现美食的人。这里分享的是她几年来的心得,淘洗于舌尖,积淀在心头。”