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海外华人活跃在世界的各个角落，也活跃在各行各业中，他们用自己的智慧、勤劳、勇敢在世界的舞台上展示着中国风采，首期《最爱故乡味》中就有这样一位四川妈妈在瓦努阿图用从中国引进材料打造了一个纯“中国造”宾馆，孝顺的儿子为了化解妈妈的相思之情，不远千里，把妈妈最爱吃的美食从成都带到了瓦努阿图。
新年惊喜：不一样的美食节目今晚驾到
没有明星，没有比赛，没有超级华丽的美食，但有最质朴的家乡味道，将于今晚21:20登陆江苏卫视的全新美食节目《最爱故乡味》就是如此任性，那么这档节目到底有什么？先来一点小小的剧透，这是一档“美食承载乡情，传递家的味道”的节目，每期节目中将出现的主人公是来自各个行业的海外华人，家乡的美食可以化解他们浓浓的思乡之情。
选择在这个时候推出这档带着深深乡愁的美食节目，是江苏卫视为大家准备的新年大礼。每到春节前夕，“回家”“思乡”都是网络上的高频词汇，这两个词对海外华人来说更是意义重大，远在千里之外的他们无法及时回家，家乡亲人制作的美食对他们来说无比珍贵，而身在国内的我们，不仅可以借节目了解海外华人的生活状态，更让我们懂得珍惜与亲人团聚的美好时刻。
夺人眼球：看看幸福指数超高的国家瓦努阿图
既然《最爱故乡味》是一档为华人送去美食的节目，节目的录制地点也选择在国内和国外，传递乡愁的同时，观众还可以欣赏到异国风光。第一期节目的主人公王鑫在瓦努阿图，他想让在海外力打拼多年，因为工作太忙很久没有回过故乡的妈妈尝到家乡的美食，减轻妈妈的思乡之情。
说到瓦努阿图共和国，可能大多数观众很少听说过，这是一个位于南太平洋西部的一个国家，由68个岛屿组成，虽然人口不多，国土面积也不大，但这里却有“全球最幸福国家”和“零税天堂”的美称。在第一期节目中，观众将和主持人一起从“美食之城”成都出发，跨越半个地球来到瓦努阿图，为王鑫妈妈带来家乡亲人制作的美食。
感人至深：敢拼敢闯的四川妈妈国外打造“中国造”宾馆
让妈妈品尝到家乡的美食，化解妈妈的乡愁，是埋藏在王鑫心中已久的愿望，他的妈妈胡燕年轻时为了挑起家庭的重担，只身一人前往深圳打拼，机缘巧合之下来到了瓦努阿图。初到瓦努阿图，胡燕也经历了不为人知的辛苦，最终她决定白手起家，打造一家属于自己的中餐馆。
在胡燕的不断努力下，中餐馆从最初的小饭店发展成为了整个瓦努阿图最大的中餐厅和宾馆，国家领导人也是这里的常客，不料2015年的一场飓风毁掉了一切，但是敢拼敢闯的四川妈妈没有放弃，她独自回到国内，从福建、广州等地选购建筑材料，全部用中国本土的建材重新打造了一间更大更豪华的“中国造”宾馆。这位坚强的四川妈妈在看到儿子准备的一切又会有什么样的反应，敬请期待今晚21:20在江苏卫视播出的全新节目《最爱故乡味》。
